Суп с тыквой.кто готовит,расскажите рецепт.

Только попроще что нибудь,а то в интернете все с имбирями,сельдереями,пореями,репой и прочее...из нормальных,обычных прродуктов ) можно что то сообразить?

В ю-вкуснятине где-то есть, на сливках. Очень нежно и вкусно получается.

очень вкусный супчик этот, спасибо ю-маме за инфу (варю по самому простому из предложенных тут рецептов: картошка+тыква, блендер, в готовое сметанку соль)

суп-пюре из тыквы на сливках с креветками

отварить лук с тыквой, взбить блендером, посолить, добавить молока/сливок, слив.масло, в тарелке посыпать тертым сыром. Оч.вкусно, дети едят с удовольствием.

Делаю всегда с кислым яблоком. Режу лук и яблоко солю- перчу, обжариваю (точнее, даю "вспотеть") в масле. после добавляю карри, мелкорезанный чеснок и тыкву кубиками. Добавляю чуть куриного бульона или воды, накрываю крышкой.
Тушу до готовности. После добавляю кокосовое молоко или куриный бульон (не много, только чтобы блендер смог измельчить без проблем), выливаю все в кастрюлю и довожу бульоном/кокосовым молоком до нужной консистенции. Солю-перчу еще, если нужно. Если суп с кокосовым молоком добавляю мелко рубленную кинзу.

2 части тыквы+1 часть картошки(можно изменять количество) порезать кусочками и отварить до полуготовности, пока варится поджарить лук, можно с морковкой. Добавить к картошке с тыквой, довести до готовности. Измельчить блендером .добавить сливки. Я делала без сливок, вкусно! И не подумаешь, что из тыквы!

Я готовлю суп-пюре из тыквы

ГитлерКапут автор темы из нормальных,обычных прродуктов

там тыква, морковь, лук и сливки. Но вся вкуснота именно в прянностях (карри, орегано, еще что-то точно есть, сейчас не помню), определенный овощ тушится с определенными приправами. Очень-очень вкусно! ))) В принципе не сложно. Если интересует такой рецепт, сигнализируйте, напишу рецепт.

Я обязательно делаю суп из тыквы с красной чечевицей и сладким красным перцем. Картофель-морковь-помидор - лук по наличию или желанию. Ну и блендером, да!

Сварила сегодня... Вкуснота!

Unbekannte

На здоровье! :)

MummyDeo Эх, ну почему у меня муж не может есть супы без мяса..

Мясной фарш разводят до средней густоты сметаны холодной водой, добавляют рубленый репчатый лук, нашинкованную соломкой морковь, растительное масло. Оставляют массу в холодильнике примерно на час; затем подготовленные овощи и мясо заливают горячей соленой водой, добавляют нашинкованную соломкой тыкву и быстро доводят до кипения. Суп варят 8-10 минут и сразу же подают к столу, заправляя по желанию сметаной, майонезом

цыпленок - 1 шт.; тыква - 500г; картофель - 1 шт.; репчатый лук - 1/2 шт.; зелень сельдерея - по вкусу; соль, мускатный орех - по вкусу; сливочное масло - 20г.

Цыпленка промыть, положить в кастрюлю, залить водой. Как только вода закипит, воду вылить, цыпленка и кастрюлю вымыть. Снова положить цыпленка в кастрюлю, залить холодной водой и варить на небольшом огне около 1.5-2 часов, снимая пену.
Овощи очистить, нарезать кубиками примерно одинакового размера.
В другой кастрюле с толстым дном разогреть сливочное масло, добавить мелко нарезанный лук и обжаривать до прозрачности. Туда же отправить нарезанный кубиками картофель, помешивая, обжаривать 2-3 минуты. Теперь можно добавить нарезанную кубиками очищенную от семян и кожицы тыкву. Готовить все вместе, помешивая, пока тыква немного не посветлеет.

Влить немного куриного бульона, так чтобы овощи были полностью под водой. Накрыть крышкой и тушить на слабом огне, пока тыква и картофель будут готовы.
Снять кастрюлю с плиты и пюрировать овощи погружным блендером.

Добавить по вкусу куриный бульон, приправить мускатным орехом и солью. Добавить в суп куриное мясо и зелень сельдерея, дать супу закипеть и снять с огня.