Рецепт морковного торта

Девочки, а поделитесь рецептом вкусного морковного торта?:)
Спасибо!

очень часто по этому рецепту делаю, только сахара надо поменьше, а то сладко очень

Спасибо!

всегда по этому рецепту делаю. Очень вкусно получается.
www.say7.info/cook/recipe/437-Tort-Morkovnyiy.html

lapatissiere.livejournal.com/tag/%D0%9A%D0%B5%D0%BA%D1%81%D1%8B - перепробовала 5 рецептов, остановилась на этом. Только не добавляю апельсиновый сок.

Sтропа

практически по этому рецепту, но все таки напишу.
1 стакан тертой моркови(на самой мелкой, которая с зубчиками)
1 стакан сахара,
1 пачка масла(маргарина),
2 стакана муки,
1\2 чайн. ложки соды,
1\2 чайн. ложки соли.
Крем: 1 банка сметаны+ 1 стакан сахара.
смешать масло с сахаром, соль, соду, добавить морковку и муку(смотрите, если морковь очень сочная,муки чуть больше можно)
Полученную массу делю на 4-5 частей(по настроению), раскатываю в коржи и выпекаю при t 180-200,проверяю готовность , так же-зубочисткой.
Коржи получаются тонкие, хрустящие,как песочные. Обрезаю, выравнивая края, обрезки измельчаю и посыпаю торт.
Коржи смазываю кремом, пальчики оближешь.
p.s. Никто и не подумал ни разу, что торт из моркови.

Всегда по этому рецепту делаю:

2 чашки сахара
1 1/3 чашки раст. масла
3 крупных яйца, комнтатной темп.
1 ч. ложка экстракта ванили
2 1/2 чашки плюс1 ст. ложка муки, раздельно
2 ч. ложки молотой корицы
2 ч. ложки соды
1 1/2 ч. ложки соли
1 чашка изюма
1 чашка рубленных грецких орехов
450 г. тертой моркови

Крем:
350 г. Филаделфии, комн. температуры
200 г. сливочного масла, комн. темп.
1 ч. ложка ванильного экстракта
450 г. сахарной пудры, просеянной

Разогреть духовку до 180С

Смазать маслом, выстлать пергаментной бумагой 2 20-сантиметровые разъемные формы.

Миксером взбить сахар, масло и яйца до светло-желтого цвета. Добавить ванильный экстракт.
В другой миске смешать 21/2 чашки муки, соль, соду и корицу. Добавить сухие ингредиенты в яичную смесь. Хорошо перемешать. Орехи и изюм перемешать с 1 ст. ложкой муки и добавить в тесто. Разделить тесто поровну между формами и выпекать около часа. Проверить готовность зубочисткой. Дать остыть в формах, на решетке.

Крем- Миксером взбить масло, сыр , сахар и ванильный экстракт. Промазать коржи кремом, сверху и бока тоже намазать кремoм. Поставить в холодильник на 2-3 часа

Девочки, всем спасибо!
Сделала по вашему

Elmo

рецепту. Чуть изменила только и без изюма:)
Очень вкусно получилось.
В следующий раз испытаю ваш

Аку-аку

Еще раз спасибо!

Лилит_Es

Супер! Я рада, что он вам понравился. Я его несколько лет подряд на Пасху пекла.

Откопала древнюю тему.

Elmo,
Ваш рецепт великолепен.очень-очень вкусно.

nastkaa,
Cпасибо! :) прицеплю фото своего.

Elmo,
Ну и я хвастану))для домашних посиделок испекли с дочкой

nastkaa,
Здорово!
Какая глазурь сверху?

Elmo,
кондитерский шоколад с маслом

Безобразие, а не тема!
В закладки себе положила.

Elmo,
А морковку куда добавлять? У вас не написано, напишите пжл. для особо одаренных

Тойчик,
Вместе с орехами-изюмом.

Мой

nastkaa: Ну и я хвастану))для домашних посиделок испекли с дочкой

Напишите рецептик

nastkaa
Krosovkina
поделитесь вашими рецептами, оч уж соблазнительно выглядят ваши морковные

Диона,
оленушка,
Пекла по рецепту
Elmo,
Тока без изюма.

nastkaa,
Отлично у вас получилось
В выходные буду печь по рецепту Elmo

Elmo,
А чашка,это сколько,простите
Допустим,можно это в стаканы перевести?

VFVFFYUTKF,

Elmo,
О,спасибо.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы