Панкейки и блины

Девочки-хозяюшки, панкейки и обычные блины разве чем-то отличаются кроме консистенции теста? Ели в Турции, ну очень понравились, посмотрела в интернете, рецепт простой яйца+соль+сахар+мука+масло+разрыхлитель. Посоветуйте свой рецепт :)

2 чашки муки , просеять
2 1/2 ч. ложки пекарского порошка
3ст. ложки сахара
1/2 ч. ложки соли
2 яйца
1 1/2 - 1 3/4 чашек молока
2 ст. ложки растопленного сливочного масла
добавляю ванильный экстракт в тесто.
смешать сухие ингредиенты, отдельно смешать молоко, яйца . Добавить молочную смесь в муку- все перемешать и добавить масло. Выпекать на практически сухой сковороде, смазанной раст. маслом.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы