Меню ко дню рождения. Дешево и сердито.

Пирогов напеките, дешево и сытно. Ну курицу как-нибудь интересно запеките с картофелм. Салаты не люблю, не делаю мешанину

мой любимый салат :
шампиньёны с луком обжареные
помидоры
сыр
всё примерно в равных частях . Плюс много укропа и заправить сметаной с майонезом пополам . Все гости его всегда поедают первым, попробуйте .
на горячее картофель в каком- нибудь виде . Ну и что то мясное . Можно куру в майонезно-чесночном соусе с вечера замариновать .
ну и закуски всякие .
Можно нарезку , селёдку , бутеры с яицом и чесноком . Дёшево и сердито . Ну и фрукты со сладким .
Ещё можете сделать лодочи из слоёного теста , туда запихнуть всё что угодно . я делаю ветчину , брюсельскую, цветную , посыпаю сыром. Предварительно тесто смазать чем- нибудь , например майонезом с кетчупом .

Аноним автор темы вот спасибо большое!!! этот точно сделаю

на здоровичко )) салат от Систр называется если чё )) Фирменный млин

пицца

У меня всегда на столе "фаворитом" был витаминный салат - капуста, огурцы, яблочко, сладкий перец, зелень + какая-нить вкусная заливка из оливкового масла, базилика и лимонного сока.
Еще прикольный салатик: Помидоры (без жидкости и косточек), огурчики, копченая куриная грудка, сыр, чеснок, немножко майонеза.
На горячее можно куриное филе в сливках (сметане) потушить со специями. Подать с пюре.

обнимулина сыр

а сыр кубиками или как?

когда на даче отдыхаем, делаем фри (ну это если есть фритюрница или у кого нить попросить). картошка почти бесплатная,у нас своя, плюс курица ну максимум 150 за подложку. Готовить легко и быстро, все любят фри
Еще беру в арианте купаты, можно их и на открытом огне и на сковороде

мама морковка,

Вареная или сырая? И как порезать?

Вот Ооочень замечательный сайт Все просто, НЕ Дорого и доступно каждому, а самое главное ооочень вкусно. проверенные временем рецепты! Вам тут и салаты, и горячее и закуски на любой вкус)
www.say7.info/

отбивные из куриных грудок: тонко отбитая грудка, побольше кляра (яйцо, майонез, крахмал, специи), потом в белых корейских сухарях - из одной подложки получается большой тазик отбивных.

Еще пирог из лаваша: обжариваем мясной фарш, смешиваем с тертым сыром и зеленью. Дно формы выстлать лавашом так, чтоб были бортики, выложить половину фарша. Стакан кефира смешать с одним яйцом. Берем половинку второго лаваша, рвем на кусочки, кусочки макаем в кефир, делаем комочки и эти комочки кидаем на фарш, сверху на кусочки эти выкладываем вторую половину фарша, накрываем оставшейся половинкой лаваша, получается пирог. На пирог выливаем остатки кефира и в духовку на 20 мин.