Вечеринка с коктейлями

Племянница очень-очень просит помочь ей с ее подростковым днем рождения, в след выходные.
Хочет коктейльную вечеринку. исполнится ей 13 лет.
В инете полно всяких рецептов безалкогольных напитков.Вопросов да:

за счет чего они такие разноцветные ярусами? как сделать так, чтобы не смешивались?
Что нам заказать к коктейлям? Пиццу?

Не смешиваются за счет разной плотности. Самое плотное вниз и тп. Сиропы плотнее, например. Наливать аккуратно по ложке, прижатой к краю стакана на уровне слоя жидкости, чтобы от стекания не смешивалось