Соя и продукты из сои

Девочки, помогите, плиз! Врач посоветовала употреблять сою для увеличения белка, но ничего не знаю про нее. Какие продукты бывают, где покупаете (или готовите) и вообще это вкусно или нет?

В любых продуктовых магазинах, в отделах диетпитания.

Соя сама по себе практически безвкусная, зато принимает вкус добавок всяких.
Варианты употребления продуктов соевых:

• сыр тофу. Употребляется как наполнитель к овощным блюдам в сыром виде или после термообработки;
• имитаторы мяса. Употребляются вместо мяса с добавлением обжаренного лука-чеснока-моркови и специй;
• спортивное питание. Готовые сухие порошки для приготовления коктейлей. Те, что несладкие (безвкусные), могут намешиваться в любое блюдо с целью обогащения его белком. Есть также белковые батончики - имитаторы настоящих шоколадных батончиков с меньшим содержанием углеводов и большим содержанием белков (соевых же);
  Все это продается в любых супермаркетах в отделах здорового или диетического питания. Спортивное питание - в специализированных магазинах и фитнес-центрах.
• есть еще соевое молоко - заменитель обычного.

Спасибо большое! Немного ситуация прояснилась.