Много перцев и баклажан - что сделать?

перец заморозить можно (целиком для фаршировки или кусочками для супа или рагу)
Из баклажан, перца и помидор есть закуска на зиму. Поищите в инете рецепт- очень вкусная.

лечо, нет?

www.russianfood.com/recipes/recipe.php
вот про эту закуску я говорила.

Анонимка автор темы Много перцев и баклажан

Много перцев и один баклажан?
Может, "много перец и баклажан".

Sтропа Из баклажан, перца и помидор

Из 1 баклажан, перца и 1 помидор?
А почему не "из баклажан, перец и помидор"?

Почему перец склоняется, а баклажаны и помидоры - чем не угодили?

Икру баклажанную, вкусно очень.

Авто, освободите себя от мороки, отдайте всё мне)))) можно за умеренную денежку.

противень баклажан запекаете
противень перца запекаете
противень помидор запекаете
чистите от кожуры, пропускаете через мясорубку все , добавляете чеснок специи зелень и соли по вкусу
можно морковочки еще туда же с луком обжаренных
тушите на сковороде / сотейнике, жидкость выкипает - готово - по банкам - сверху масла

икра баклажанная - немного запоздала с ответом

My Way

очень по теме

перец заморозить или целиком законсервировать.
баклажаны закусок море. Икра на худой конец

Из перцев и баклажан закрутки на зиму понаделала. Вот куда яблоки девать, ума не приложу??? Уже 10 вёдер сняли и половила на дереве ещё.