Вопрос про пастилу в духовке.

Подскажите пожалуйста, делаю пастилу из смородины первый раз. В рецептах везде пишут, что сушить надо при невысокой t в духовке, а в закрытой или неплотно закрытой? Cпасибо.

Если у вас духовку можно настроить на 60 грд, то можно и закрыть. Если нет, то минимальный огонь, и держать приоткрытой.

GALAktika-Z

Спасибо.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы