Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Свиная нога

    Здравствуйте, уважаемые мои! :)
    Нужен Ваш совет: мои гости дали мне ногу хрюши, на пять кг. Я не знаю, что приготовить. Попогите, пожалуйста! Времени на раздумья у меня мало - минут 30-40. Хелп ми плиз!
    PS: мы в городе.. Есть духовка электрическая и мультиварка. Ну, плита, разумеется.
    Заранее сенкс. :)

    При таких условиях пршут не сделаешь :(

    Может, отбивные?

    Нет?

    буженину, шашлыки, отбивные на камне вкусные

    самая вкуснятина - сначала часика 2 ногу проварить в малом кол-ве воды, туда лаврушку, перчик горошком, петруху корневую, лук-моркву и специи, которые вы любите.
    Потом запечь до корочки на открытом огне, для намазывания оливка с чесноком и перчиком.

    Из бульона у вас будет знатное заливное ;)

    Краля ©

    Описываете идеально... но нога у меня 5 кг. Это какая кастрюля нужна? Или разрубить, может? А как?

    Запеките целиком в фольге.

    Шпигуете чесноком с солью
    Натираете солью сверху и горчицей тоже натираете.
    Осталяете на пару часов и запекаете на 180 в фольге 2 часа.

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное