что бы испечь из имеюшихся остатков?

творог перетрите со сметаной и сахаром,добавьте 2 яйца,муку,разрыхлитель для теста или соду (1 ч.л. гашеную),тесто если погуще сделать,то печененки испеките,просто раскатайте его и стаканом,если нет формочек,вырезайте фигурки и на смазанный лист.
Если тесто пожиже сделать,то можно из этого сырнички или оладушки творожные сделать,пропорции не скажу,т.к. всегда на глаз делаю ;)

только что пекла:3яйца,стакан сахара,пол стакана кефира+0,5чайной ложки соды,пол пачки маргарина сливочного растопленного(можно и без него),1,5-2стакана муки.все смешать поочередно взбивая миксером.вылить в форму и печь.получится типа бисквита.можно есть так,а можно сметаной+сгущенка+сахар(все смешав) промазать разделив испеченный корж на 2 половинки :)

Творожное печенье, запеканку с творогом, оладушки, пирог...

1 яйцо
1 ст сахара
380 гр стакан сметаны
1 ч.л. соды
1 ст муки
Яйца с сахаром смешать, соду загасить в сметане, добавить муку.
Вылить в форму, сверху любяе фрукты, варенье. Выпечь почти до готовности, сверху в конце крошку - сл.масло с мукой и сахаром, сверху насыпать и чтобы зарумянилось. Готовность проверять спичкой.
Или сверху можно на такое тесто выложить творог с сахаром и сл.маслом.