Крошку-картошку без фольги можно сделать?

Сабж :)
Если просто запеку картофелины в духовке, без фольги, норм будет?

Missis Х
картофелины в духовке

в кожуре очень вкусно получаются

сколько по времени запекаете?

моют картофель, кладут в посуду для микроволновки и готовят в микроволновке 20 минут, можно больше ;)

Вера
сколько по времени запекаете?

в рецептах в среднем 50 минут в духовке, 10-12 в микроволновке на мощности 900

Мяу...

микры нету.
В микре видела рецепт без фольги, а без нее как, просто в противень сложить? потом порционно формировать блюдо?

можно использовать рукав для запекания, что бы картофель не пересох

СаЮля
можно использовать рукав для запекания, что бы картофель не пересох

о, идея, спасибо :)

а еще вопрос, кто делает в духовке - при какой температуре запекаете?

Вера
сколько по времени запекаете?

примерно час

Missis Х
в среднем 50 минут

угу

Missis Х
а без нее как, просто в противень сложить? потом порционно формировать блюдо?

клали просто на решетку в духовку.
но она да, как из костра получается. т.е. суховата. я любила с корочкой прям есть (где поджарилось) и тогда про Крошки-картошки и речи не было ;) так ели

а в фольге как готовить?

молоко и яйцы
а в фольге как готовить?

и мне интересно :)

valkina

уже нашла. Просто моем крупную картошку, заворачиваем в фольгу и на 1-1,5 ч в духовку. Потом крест на крест режем, разворачиваем и кладем любую начинку

и маслом смазать не забудьте)

молоко и яйцы
уже нашла. Просто моем крупную картошку, заворачиваем в фольгу и на 1-1,5 ч в духовку. Потом крест на крест режем, разворачиваем и кладем любую начинку

оу,спасибо!

как это- крест-накрест? Вроде, ведь в кафешках эта картошка на две половинки просто разрезается?

а если крест-накрест, то картоха на 4 части раскрывается.