кто покупал красные бананы в стокмане?

Муж купил , хватанул аж две связки. Попробовали мы и выплюнули. Такое г***. Прочитали в интернете, что им надо лежать, и что после лежания они становятся вкуснейшими фруктами. Вот прошло две недели. Сейчас снова попробовала, таже гадость. Сколько им лежать то еще? Или уже выкинуть нина что не надеясь? Лежат, ниче им не делается...

насколько я помню, они для горячей готовки - типа в кляре и т.п.
пойду еще спрошу у гуголя

ЗЫ. давно их не покупала, сырые не нравятся, жареные-пареные не люблю

В интернете можно найти много противоречивой информации про красные бананы. Одни утверждают, что у них нежная мякоть, сливочный вкус; другие же утверждают, что эти бордовые деревяшки в рот не вломишь. На самом деле правда посредине.

Красные бананы на самом деле вкуснее обычных, у них особый аромат и приятный, насыщенный вкус, несколько отличающийся от вкуса желтых собратьев. Все это так, но что бы насладиться всем этим, вам придется поехать на их историческую родину, ведь спелые красные бананы не переносят перевозку – ведь у них очень нежная мякоть.

Что же тогда продают в наших магазинах? Как ни странно, те же самые красные бананы, только собирают их еще зелеными и естественно ни о каком нежном вкусе у таких фруктов говорить не приходится.

Если же вы все таки купили красные бананы, то не спешите их сразу же есть. Пусть они у вас полежат недельку на подоконнике и дозреют (также как дозревают помидоры под кроватью). После этого их можно будет употреблять в пищу, или приготовить красные бананы по рецепту.

[a url=www.bankreceptov.ru/trimm/trimm-0150.shtml]классика из красных бананов[/a]

Эх, все таки надо жарить, а я так мечтала вкусить необычный плод

Charme
они для горячей готовки - типа в кляре и т.п.

это вы с плантeйн попутали.Сообщение было изменено пользователем 25-11-2012 в 21:37

ДiмаЯна
Или уже выкинуть нина что не надеясь?

Выкинуть, имха. Покупали красные. Не в стокмане - в киоске Вполне приятные на вкус, но больше не тянет.

Elmo
то вы с плантeйн попутали.

один фиг - те красные, которые у нас продают (уже всяких размеров и форм покупала), несъедобные в свежем виде, ну или просто - невкусные

а вот покупала как-то маленькие зеленые - они были с чудесным дынным привкусом!

Charme
один фиг

у плантейн почти картофельный вкус, они не сладкие совсем

Лет десять назад покупали красные маленькие бананы в Звёздном - действительно были очень ароматными и нежными.
А ещё вспомнилось, как в махровое советское время мама отстояла очередь на Шарташском рынке - давали бананы. И были эти бананы зелёными, как огурцы. Помню, лежали они у нас дома на подоконнике месяца два, дозревали. И мы с братом подходили и нюхали их. Бананы тогда увидели впервые.
Через два месяца они пожелтели.
Так что, думаю, если проявить терпение, то и красные дойдут.

Интересненько)) Мы красные бананы ели в Камбодже, сырыми естественно. Обычные бананы, чуток есть необычный привкус, но он еле уловимый на самом то деле. Они чуток покороче обычных, но зато прилично толше. Сытные, много не съешь. И они не зелено-бордовые, а желто-красные были. Может просто неспелыми сюда везут???

От дедушки слышала истории про то как они с братом первый раз помидор попробовали, потом про лимон, сама в детстве зеленые бананы ела. Но сейчас то.... Зачем такое продают. Или я что то не понимаю?