где достать гуся???

и сколько он стоит, не замарозка

вчера тема была. сейчас в личку напишу

Джанечка
вчера тема была. сейчас в личку напишу

а можно и мне в личку? ))))

спс, как будто сегодня со мной только вы и общаетесь=)))

На Шарташском рынке этих гусей - хоть попой ешь...

шпингалeтки (ex Митридат)
На Шарташском рынке этих гусей - хоть попой ешь...

:y_0022:

можно про гуся мне в личку тоже

и мне про гуся))

а замороженный сильно хуже свежего? вот прям разительная разница?
просто тоже на Рожденство хочу гусика купить, на Шарташском рынке они всегда зимой есть, и утки тоже

shisandra
у моих родителей живые еще бегают гуси,если надо,могу договориться
круто, а родители где живут? за сколько продают?

вот ВАм в прошлый раз отвечали

У меня родители продают, можем привезти из деревни, кому надо. С потрошками, все дела, вкусные гуси, сами едим. 350 рэ за кг, гусь весит примерно около 4-х кг.

tereshata.ru/
достать не проблема! Вот что с ним дальше делать?
Как готовить? каковы шансы на успех? Мои эксперименты с уткой по венгерски из МЕТРО имели плачевный результат...

Купите на Птичьем рынке. Живого. И приготовьте.

MaZi
достать не проблема! Вот что с ним дальше делать?
Как готовить? каковы шансы на успех? Мои эксперименты с уткой по венгерски из МЕТРО имели плачевный результат...

Уметь надо)
Хотя ИМХО индейка вкуснее. Готовила я гуся и не раз и с квашеной капустой, и с зелеными яблоками - жирный он и костистый.

Главный секрет - отварить предварительно в ведре с водой минут 40, чтобы ткани пропитались жидкостью и жир частично вытопился. Это решает 2 проблемы гуся - обычно он жирный и сухой бывает.