Расширенный поиск Поиск по пользователям
Создать тему
Разделы

    Что приготовить в мультиварке на НГ?

    Стали счастливыми обладателями мультиварки Редмонд. Но в основном готовим в ней супы и каши. Вторые блюда тоже, но к новогоднему столу они, как супы и каши, как-то не очень.... Может, поделитесь рецептами? Конечно, можно было бы собрать стол старым способом, но с маленькими детьми, активно осваивающими территорию, включать духовку или плиту боязно. Что оригинального можно сделать в мульте на НГ? Рановато, конечно, но хочется сперва опробовать все рецепты:)

    холодец

    Куриные лапы/крылья с картохой! Н

    комарошка
    холодец

    ++++

    говядину тушеную с черносливом

    kvetek
    говядину тушеную с черносливом

    по совету в своей теме сделала так- очень вкусно. всем понравилось ..плюсуюсь :)

    я в прошлом году готовила ленивые пельмени в мульте. вкусно
    gotovim-doma.ru/forum/viewtopic.php

    спасибо! Интересно, муж одобрил холодец, а ленивые пельмени сделаем в ближайшие выходные) А как готовится говядина с черносливом?

    nadin343
    А как готовится говядина с черносливом?

    по рецепту из инета, только вместо утятницы- мультиварка ;)

    Буженину можно. Только ее заранее мариновать нужно.

    Вот как-то так
    Буженину можно. Только ее заранее мариновать нужно.

    а как делаете?

    можно сделать рульки свиные-очень вкусно! только рулечки нужно замариновать на ночь в специях.

    аноним
    а как делаете?

    Хмели-сунели, черный молотый перец, лавровый лист в пыль истираете, чеснок измельчаете. соль. Все это смешиваете в общую массу. (по идее можно брать любые ваши любимые специи для мяса, тут уж на любителя)
    Кусок мяса обмазываете всей этой радостью качественно и обильно, и в холодильник в закрытой посуде, и переворачиваете каждые 12 часов, можно каждые 6. желательно мясу отстояться 1,5- 2 дня в таком режиме.
    Когда про-маринуется, делаете надрезы, вставляете надрезанные зубчики чеснока, заворачиваете очень качественно и не жалея в фольгу, так, чтобы ни капли сока не вытекло. И в мультиварку. Режим выбирайте сами (тушение как правило), обычно на средний кусок уходит 2,5 часа. Проверяют так: разворчивают аккуратно, протыкают, по соку смотрят, если нужно еще раз все тщательно заворачивают и опять в мультю.

    Вот как-то так
    и не жалея в фольгу,

    покрытие мультиварки не пострадает?

    Oksinya
    Oksinya

    вам спасибо ..))
    сделала по вашему рецепту вчера, правда немного модифицировав- из теста + овощи на крупной терке добавила.. буду делать еще так

    аноним

    и не жалея в фольгу,

    покрытие мультиварки не пострадает?

    +++

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное