Маффины

Девочки, кто знает как делается такая красота

www.babyblog.ru/community/post/konditer/1710775

Bonita

мне кажется там мастикой все сверху закрыто))) и фигурки марципановые или из мастики

можно сделать на основе обычных чайных маффинов, а потом фантазировать с марципановой массой как вашей душе угодно
ВОТ РЕЦЕПТ "ЧАЙНЫЕ МАФФИНЫ"
0,5 стакана крепкого чая
0,5 стакана сахара
1 яйцо
3 ст. ложки варенья
3 ст. ложки растительного масла
~1 стакан муки
1 ч. ложка соды (погасить)

Смешать сахар, чай, варенье, яйцо и растительное масло. Добавить муку и тщательно вымешать (Тесто должно получиться консистенции густой сметаны.) В конце положить гашеную соду - тесто побелеет и увеличится в объеме в 2-3 раза. Разложить по формам и выпечь при 180 гр.

Ингредиенты: Чай, варенье, яйца, сахар, мука, растительное масло

Удачки ;)

Спасибо!