хрен!

Провернула с помидорами. Добавила чеснок.
Не остро. Точнее не очень остро.
Еще туда хрен совать? Или перец жгучий?

Хатхор
хрен совать? Или перец жгучий?

И хрен и перец и чеснок. Я помидорки вообще только для цвета добавляю. Хреновина должна быть из хрена.

Жук_из_Колорадо Хреновина должна быть из хрена.

Так значит я хрена недолжила... Пошла дохренивать. Но перец я туда засуну!

Может хрен хреновый?
Посолить нада еще. У нас всегда забористая хреновина без перца была :) Чеснока и хрена клали примерно одинаково

классический рецепт 1кг помидор, 100гр хрена, 100гр чеснока, соль. Но по мне это вырви глаз. Достаточно по 80 гр хрена и чеснока.

ДерезаКоза
Посолить нада еще.

не не не.... соль из хрена всю влагу вытягивает. Мотом получится мутная жижа с плавающими в ней какими то хренями.

EkaterinaZ
классический рецепт 1кг помидор, 100гр хрена, 100гр чеснока, соль.

мне слабовато так что 120*120

Жук_из_Колорадо
не не не.... соль из хрена всю влагу вытягивает. Мотом получится мутная жижа с плавающими в ней какими то хренями.

никогда ничего не плавало :=-O:

Хатхор
Но перец я туда засуну!

Нехрен там перцу делать!

EkaterinaZ
Но по мне это вырви глаз.

Ужас :=-O: . Я на трёхлитровую банку тёртого хрена добавил 10 головок чеснока, большой стручок жгучего перца и три помидорки.

Жук_из_Колорадо
Я на трёхлитровую банку тёртого хрена добавил 10 головок чеснока, большой стручок жгучего перца и три помидорки.

Банка огнеупорная? :=-O:

Какая охренительно-вкусная тема ))))
В граммах не скажу, так кк делаю на глаз (или на вкус?), но забористо чтобы было
и горчицу делаю такую, что кроме меня никто есть не может )))))

У меня на кг помидор грамм 200 хрена. И нихрена не остро!
Может дать постоять?
На кухне атмосфера вырвиглаз. А в баночке....

ДерезаКоза
Банка огнеупорная? ::=-O::

ну какбэ.... язык сжёг :( . Банка ещё не расплавилась.

Charme горчицу

Аааа! Пошла в магазин!

Хатхор
У меня на кг помидор грамм 200 хрена. И нихрена не остро!

надо минимум фифти-фифти делать. ;)

Жук_из_Колорадо язык сжёг

А я нет... Пичалька...

"надо минимум фифти-фифти делать"
Вот примерно так и делаю, тогда хоть похоже на хреновину
Внешне чтобы почти один хрен было видно, максимум белого в банке, поменьше красного

Жук_из_Колорадо фифти-фифти делать.

Давай точные пропорции!
250 помидоры.
100перец
150 чеснок
500 хрен.
Так?

ДерезаКоза
У нас всегда забористая хреновина без перца была :) Чеснока и хрена клали примерно одинаково

+++++++++++++++ ;)

Хатхор
А я нет... Пичалька...

в топку помидоры! нахренач дополнительно кило хрена и десяток головок чеснока.
Потом фотку языка запости в тему. По фотке будем определять правильность рецепта.

перец хрену не товарищ

Жук_из_Колорадо

Чесноком и перцем помидоры заседать или хрен? Или фифти-фифти?

NewMom перец хрену не товарищ

Сколько хрена на кг помидор, чтобы (!) горела?

Хатхор
Давай точные пропорции!
250 помидоры.
100перец
150 чеснок
500 хрен.
Так?

Ты издеваешься что ли?
Писал же, всё на глаз! Никаких граммов в принципе нет.

Жук_из_Колорадо
на трёхлитровую банку тёртого хрена добавил 10 головок чеснока, большой стручок жгучего перца и три помидорки.

Ты главное с помидорами не переборщи. Они нужны только для того, что бы придать блюду брагородный кроваво-розоватый оттенок.

NewMom
перец хрену не товарищ

почему?

или рассол или помидоры в собственном соку
свежие не кладу
точно также и горчицу