Где купить мясо на суп?

тьфу
Уже 1,5 мес. моя семья не ест суп, т.к. я его не могу сварить.

сварите суп БЕЗ мяса :)

у знакомых через знакомых и тп. у частников короче, но проверенное

тьфу
Курицу

тьфу
противно

тьфу
Свинину

Pippit™
жирно

тьфу
грудинку или ребрышки телячьи

тьфу
запах навоза

тьфу
вырезку

тьфу
привкус тоже не нравится

Pippit™
косточки мясные

Pippit™
понюхла – фуууу

Кошмар.....а что вы едите то?

тьфу поделитесь рецептом?

Так любой ваш рецепт, ток мясо не кладете, то бишь овощные супы или уху

тьфу
поделитесь рецептом?

в Великий пост я все супы варю без мяса. Борщ (только зажарку в него делаю на нерафинированном подсолнечном масле), рассольник прекрасно получается без мяса (с перловкой и солеными огурчиками). Щи из кислой капусты туда же) С чечевицей и томатами.
Или, например, креветочный сливочный суп.
Спросите у Яндекса. Или сайты кулинарные помониторьте. Вариантов миллион, если с мясом у вас не складывается

....
Курица пахнет курицей, мясо мясом!!!

это у вас, а у автора

....
обоняние обостренное

Покупайте мясо на рынке свежее и варите не замороженое

с рыбой варите супы

[a url=www.povarenok.ru/recipes/show/29058/]суп без мяса[/a]

Беру мясо в Ашане.

тьфу
На вид отличные. Принесла домой – понюхла – фуууу!!!

нюхайте в магазине ДО оплаты, прямо развяжите пакет и понюхайте

тьфу
привкус тоже не нравится у бульона. Или он мутный. Противно! Мясо вынимаю, едим. Бульон выливаю.

Вы первый бульон не сливаете? Я всегда сливаю. Довожу до кипения, кипит минут 5, выливаю, мясо и кастрюлю мою. Наливаю свежую воду, туда мясо и варю. Неприятного запаха никогда не было.

KsushaK

Аккуратней цитируем. Мы все едим

....
слейте первый бульон

+++

Octavia
Довожу до кипения, кипит минут 5, выливаю, мясо и кастрюлю мою

так же делаю, посторонних запахов нет

тьфу
С какой и где купить? Она ж везде перемороженая

я покупаю рыбу на хладокомбинате. магазинчик у них там есть маленький. там рыбка всегда хорошая.

варю суп на куриных каркасах
это когда от курицы все отрежешь - ноги, крылья, грудку, остается каркас- самое то, и не жирно и не на воде ;)
иногда покупаю рагу свиное, но это чаще зимой, когда суп хочется наваристый

ну если консервы рассматриваете, то чоб и колбасу не попробовать?
я с сервелатом вкуснецкий суп раньше делала. обалденно, свежие овощи+полоски сервелата.
солянка та же с копченым мясом.
попробуйте не сырое использовать.

тьфу
Но в суп - жирно и противно.

купите семку или форель цельную и сварите уху из гловы и хвоста. Ни капли не жирно. Я все время варю. Филе на жарку - голову на уху.
А еще я бывает борщ с тушенкой варю, когда лень мясо варить. Главное тушенку хорошую.

тьфу
Из какого мяса вы варите суп? И где его покупаете? Как выбираете?

На Громова отличный выбор мяса,всегда свежее,красивое...А так,на всех рынках есть,Омега,Шарташский...для супа беру грудинку с хоррошим таким слоем мяса.Варю бульон,если сильно жирный,то сливаю первый,но не всегда.

тьфу
он мутный Может пенку упустили?если так случается,наливаю стакан холодной воды,и пенка вся всплывает. Ещё мелко натёртая морковь делает бульон прозрачным и красивым. ;)

тьфу
Курицу беру Курико,тушку,делю её сразу на суп и на второе.

тьфу
привкус куриный в супе не нравится, противно. Ничего подобного не замечала,мужики мои довольны...
Может,всё таки,дело
тьфу
не в мясе дело, а во мне. ?

у меня муж охотник
поэтому едим дичь
к лосю и косуле иногда покупаю немного свинины

я вот к запаху дичи долго привыкала
вся дичь воняеееет!!!