Что-то с белым вином.

Вчера был у нас романтический ужин, готовила пасту с рыбой в сливочном соусе с белым вином. Вино куплено дешевое, поэтому допивать его не буду, оставлю на готовку. Вот хочется спросить как его использовать? Подскажите пожалуйста блюда средней степени сложности из любых продуктов, но что бы с белым вином. Или интересные рецепты напитков на его основе.

я телятину тушила с белым вином. Кисловатой показалась

Я думала может что то с курицей?

miofe
Я думала может что то с курицей?

чахохбили :) но я красное сухое использую

miofe
Я думала может что то с курицей?

Курица флорентин
www.foodnetwork.com/recipes/giada-de-laurentiis/chicken-florentine-style-recipe/index.html

свинину не жирную кусочки обжариваем, заливаем жирними сливками тушим на медленном огне, добавлярм сладкий чернослив и вино тушим, солим перчим, за счет чернослива силно кисло не получается.
очень вкусно и нежно