Вы готовили такой салат?

Вчера попробовала салатик, не знаю, все ли ингредиенты разобрала:
кальмар, кукуруза,яблоко, лук маринованный (как-будто уксус+сахар), майонез и крабовое мясо...
Кто делал такой салатик как он вам?
Что еще забыла из составляющих?
Как замариновать лук(весь процесс и чтобы был сладко-кисленький)?

Zolotyshka
Как замариновать лук

режу тонкими кольцами, добавляю рисовый уксус, кладу в плотно закрывающийся контейнер/банку, и активно встряхиваю минут 5.

Zolotyshka
кальмар, кукуруза,яблоко, лук маринованный (как-будто уксус+сахар), майонез и крабовое мясо...

неплохой состав.
я люблю кальмар, яйцо, кисло-сладкое яблоко, консервированный горошек, маринованный лук и маринованый огурчик.

Плантаторша

:) спасибо;) еще и другой вариант похожий предложили;)

лук мариную: кипяток + уксус

Плантаторша
добавляю рисовый уксус

точно!! забыла про него) можно ведь и им замариновать)))

Государственная Тайна
кипяток + уксус

а пропорции? там ,мне кажется, он еще и сладкий был... сахарку сыпнуть? дак вот сколько?

Zolotyshka
а пропорции? там ,мне кажется, он еще и сладкий был... сахарку сыпнуть?

сыпните. пропорций не знаю - на глаз. горечь уходит полностью.

Zolotyshka
сахарку сыпнуть?

именно поэтому юзаю рисовый уксус...он кисло- сладкий на вкус ;)

Плантаторша
именно поэтому юзаю рисовый уксус...он кисло- сладкий на вкус ;)

блин... а я все равно соль и сахар добавляю

Плантаторша
именно поэтому юзаю рисовый уксус...он кисло- сладкий на вкус

буду пробовать) он и на самом деле ведь имеет такой вкус))) спасибочки!!!