Сырники или творожная запеканка

Запеканка. Полкило творога не сухого, 1 стакан манки, 2/3 стакана сахара, 1 яйцо, пол-стакана промытого изюма, пакетик ванильного сахара. Если получилось суховато, то можно добавить немного кефира или сметаны.

аноним
магазинный из пачек подойдёт?

да конечно

www.u-mama.ru/read/article.php вот рецепт сырников в наших статьях в ю-вкуснятине :)
www.u-mama.ru/read/article.php вот там же обалденская запеканка ;)

сырники:
-пачка творога (беру МУ! )
-1 яйцо
-щепотка соли
-1 ст. ложка сахара+ ванилин для вкуса
-1 ст. ложка муки
замешиваем тесто. на стол посыпаем муку, на нее выкладываем тесто. скатываем в колбаску, режем ножом на кружочки. каждый кружок обвалять в муке и слегка приплюснуть..и на сковороду на среднем огне ( с одной стороны подрумянили, переворачиваете и на маленький огонек дотушивать ставьте). все!
а запеканку я делаю по рецепту с кукинг.нет
Приятного аппетита! ;)Сообщение было изменено модератором 20-07-2012 в 16:29

творожная запеканка:яйцо 1шт размешать в тарелке(половину отлить)+пачка творога 5%(200г)+2ст.л.манки+сахар по вкусу.Дать постоять 15-20мин.Потом на форму разогретую кусочек сл.масла ,когда оно растечется сверху посыпать щепотку манки(чтоб не прилипало)далее выложить массу и залить сверху половинской сырого яйца.В духовку разогретую до 180С и минут 30 примерно.
сырники:пачка творога+яйцо+манки 4ст.л.+муки 2ст.л+сахар на вкус.Жарю на сливочном масле +немножко раст.масла .