Куриные грудки в духовке. Как не пересушить?

Как приготовить куриные грудки в духовке, чтобы мясо получилось сочным, не сухим, но при этом образовалась румяная корочка? Нужен рецептик без майонеза, чеснока, грибов. Из утвари есть: противень металлический, стеклянная форма для запекания, фольга, пакеты для запекания.

разрезать грудки на 2 части по толщине, слегка отбить, на 15 минутв духовку с верхним грилем на большой температуре

VIAGRA
сунуть в пакет для запекания

корочки не будет

я их, если хочу сочности, варю в молоке.

пакеты для запекания. будет и сочно и запечется сверху отлично

я на противень наливаю водички. получаются сверху с корочкой и не пересыхают. :)

если в конце запекания в пакете, за минут 15 до готовности, пакетик сверху разрезать немного, то появится корочка. Это я прочитала на упаковке пакетиков для запекания.

Залить сметана+зелень и в духовку- объедение!

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы