помогите спасти крем

стряпаю торт медовик и решила крем сделать из масла и сгущенки, достала масло и чтобы оно было мягким сунула его в микроволновку и не уследила, растопилось оно полностью, что теперь делать???? как спасти крем? в холодильнике не застывает уже пол часа стоит все такое же жидкое (((((

ну а в магазин то сходить никак что ли? %)

Ольга (Лёлик)
ну а в магазин то сходить никак что ли?

за чем??? за маслом??

это разве тока в морозилку уже сунуть...и то не факт

Катеринк@
за чем??? за маслом??

а что это фантастика? ну извините, не знала, что все ТАК сложно.

Ольга (Лёлик)
что все ТАК сложно.

нет, так наоборот ВСЕ просто, масло есть, просто может это можно спасти? может крахмал туда или загуститель или еще чего???

Катеринк@
может крахмал туда или загуститель или еще чего???

может не маяться дурью? выкиньте и возьмите другую пачку.

Шишка Еловая
разве тока в морозилку уже сунуть

получится топленое масло, а обратно в сливочное уже никак

Ольга (Лёлик)
в магазин то сходить

только

Оно у вас теперь топленое. Сходите за новым, это уже нормально не взобьется имхо, у него ж консистенция меняется.

Ольга (Лёлик)
выкиньте

Топленое масло это вкусно.

sociable
Топленое масло это вкусно.

далеко не каждое.

sociable
Топленое масло это вкусно.

ну его то я найду куда пристроить, раз уж никак его не спасти, пошла доставать и греть другую пачку масла
потом покажу что получилось ;)

Ольга (Лёлик)
далеко не каждое.

Если исходное было нормальное - и топленое вполне можно использовать :) В выпечку оно нормально идет, и в кашу добавлять, некоторые на нем жарят.

Катеринк@
пошла доставать и греть

не забудь опять проспать

jersan
не забудь опять проспать

не спала я, тутава сидела
и сейчас сижу, Только масло еще с собой прихватилаСообщение было изменено пользователем 05-05-2012 в 18:43

Аssiya
топленое вполне можно использовать

я в курсе про топленое масло.
Хорошее-можно и ложкой есть.
Я именно такое и пользую.
Но его в магазинах не продают. Под заказ.

нафиг в микре греть - ложкой а куски покрошите и нормальо взобъется

vredina
нафиг в микре греть - ложкой а куски покрошите и нормальо взобъется

так обычно и делала, А сегодня вот нашло что-то и ведь знаю что масло не для микры, но...