Простые вегетарианские первые и вторые блюда

Добрый день
поделитесь рецептами вторых и первых блюд, которые вы часто готовите.. в которых нет мяса. рыбу, яйца, молочное мы едим. а вот от мяса животных хочу отойти. да и без грибов еще.
тут наткнулась , что можно в плов арахис класть вместо мяса. интересно.
пошерстила сайты..но там или совсем просто- а ля как сварить брокколи - берете брокколи, варите
или что то замысловатое. хочется из реальной екабуржской жизни примеры :)

заранее гранд мерсиСообщение было изменено пользователем 22-03-2012 в 16:18

Греческий салат с соевым сыром (тофу вроде называется), щи без мяса с фасолью или талканом, греча с грибами, биточки из чечевицы, грибной суп-пюре.

rakatanga
щи без мяса с фасолью или талканом

rakatanga
биточки из чечевицы

тема. спасибо
а биточки как делаете?

не написала ..я грибы пока не ем. а так бы даа..с грибами много вкусного

нашла биточки мисс папмпкин
www.u-mama.ru/read/article.php