Агар-агар

в магазинах его с бородатых советских лет вроде вообще не продают, ни разу за свои более чем 30 лет не видела нигде

зачем он вам?

можно желатином заменить?

помню год назад подруга тоже его искала, но ей надо было для косметических целей вроде в ашане нашла, но стоит он не дешево 150гр 200 с лишним рублей.

я купила агар-агар за 90 рублей, 50 грамм.
http://восточныймир.рф/
правда я покупала не через интернет, поэтому подешевле

в Аромалюкс видела

маша
хочу мармелад сделать )

вполне можно заменить желатином
и еще от Dr Oetker вроде было что-то подобное

Посмотрите www.oetker.ru/oetker_ru/html/default/debi-83ln9e.ru.html Желфикс от Dr Oetker из него делают мармелад
Тема на е1 есть, там покупали www.aroma-lux.ru./catalog/10/

Я купила агар в оптовой фирме (1 кг, меньше не продают) по цене 840 руб. за кг. называется ООО"Арома-Люкс" т.218-70-02, Крестинского 46/5б,

Сообщение было изменено пользователем 10-03-2012 в 17:43

Charme
вполне можно заменить желатином

желатин делают из животных, а агар из водорослей )