рыба Макрурус

подскажите, а она и должна быть "жижой" и на вкус водянистой?
начала жарить, она ВСЯ развалилась, в сковородку сейчас страшно смотреть , совсем не аппетитно выглядит она

Chesnok
ВСЯ развалилась, в сковородку сейчас страшно смотреть

у меня так же, поэтому я ее только в пирог или суфле рыбное кладу.

Мариска
у меня так же, поэтому я ее только в пирог или суфле рыбное кладу.

она такая, перестали покупать ее из-за этого. Перешли на пикшу.

я как то тоже ее купила........ мало того что она

Chesnok
ВСЯ развалилась

так она и противная к тому же . Не беру ее никогда

это рыбные сопли тоже как-то по незнанию напоролась. Еще зубатка такая же пакость

яснооо %)
первый раз купила ее %) , и в последний видимо
в упаковке смотрится куда приятней, чем ЧТО сейчас у меня в сковороде

Ronen
это рыбные сопли

ТОЧНО! :hihiks:

Chesnok
подскажите, а она и должна быть "жижой" и на вкус водянистой?

Рыба "сопля" ага. в пирог ее хорошо)
как-то уху с ней варили, дак она растворилась совсем.

рыба вкусная, но не для всех блюд (пироги открытые)

Мариска
в пирог или суфле рыбное кладу

taiga
рыба вкусная, но не для всех блюд (пироги открытые)

а можно наверно сделать суфле, тестом слоеным форму выжить, сверху рыбную массу выложить и запечь...