Запечь картофель. Срочно плиз

Поделитесь вкусными легкими рецептами)

помыть, НЕ чистить. Разрезать вдоль пополам. Намазать сверху чуть-чуть майонезом, посолить-поперчить, в разогретую до 180 духовку минут на 20-30.Сообщение было изменено пользователем 04-02-2012 в 16:37

Она чищенная уже :(

ну порезать кольцами, приправы по вкусу и туда же.

kushka

я режу дольками, перемешиваю с маслом, солью, перчиком и запекаю,
я обычно запекаю когда курицу жарю - все вместе

В декабре видела такую тему, поищите я оттуда много рецептов взяла на вооружение!!!

Натереть чесноком, любыми травами-специями (можно порезать крупными кусками), и в фольгу или пакет для запекания минут на 20-30 в духовку

kushka
Она чищенная уже

вчера запекала по новому, чуть весь противень не съела, только я не хрустящей сделала, а порезала потолше

Ингредиенты:

50 г сливочного масла
3 ст. ложки растительного масла
крупная соль
½–1 ч. ложка красного перца хлопьями
2 кг некрупной картошки
4 небольших луковицы
8 веточек тимьяна (чабреца)

Разогрейте духовку до 190°С.
В микроволновке или в небольшой посуде на плите растопите сливочное масло и затем смешайте его с растительным.
Почистите картошку и с помощью специальной терки или острого ножа нарежьте ее как можно тоньше.
Смажьте дно и стенки блюда для запекания Ø 22–25 см смесью сливочного и растительного масла ( ~ 1 ст. ложка) и выложите внутрь порезанную картошку, как на картинке (ломтики картошки располагайте вертикально).
Почистите луковицы и порежьте их тонкими кольцами. Аккуратно вставьте кольца лука между ломтиками картошки.
В смесь сливочного и растительного масла добавьте хлопья красного перца и две щепотки соли. С помощью кисточки помажьте блюдо этой смесью. Посолите.
Запекайте картошку ~ 1 час 15 минут, затем достаньте блюдо, положите сверху веточки тимьяна и запекайте еще 35 минут — до готовности (картошка должна стать хрустящей). Если картошка начнет сверху подгорать — накройте ее фольгой.
Подавайте горячей со сметаной или сливками и кусочками бекона.

[img]cs5953.vk.com/u14449697/-14/x_0505cfcb.jpg[/img]Сообщение было изменено пользователем 04-02-2012 в 16:43

Отварить до полуготовности. Потом на противень со сливочным маслом. и запекать до хрустящей корочки мин. 20 (переодически кусочки переворачивать)

спасибо!!

1. Порезать кольцами, выложить в форму, посолить, приправить по вкусу, залить сливками и в духовку!
2. Порезать брусочками, как для жарки на сковородке, приправить, перемешать с майонезом (небольшим количеством) - запечь, сверху можно сыром посыпать.
3. Порезать пополам, смазать (майонез, масло растительное) - запечь.
   Вкусно!!!!!!!! :P

взять большие клубни, вымыть, завернуть в фольгу на 200 градусов на 20-30 минут в духовку. Готовую разрезаете пополам и добавляете разные начинки. Просто и полезно и вкусно)

мне нравится если порезать кольцами,перемешать с майонезом,запекать 30 минут.за это время обжарить фарш,выложить сверху на картошку,посыпать сыром и еще на 5 минут в духовку.

Пакет для запекания, картошку чищу, режу на некрупные части, солю, кладу чеснок чищеный несколько долек, масло сливочное, пакет завязываю и на 1 час в духовку при 200 градусах. Замечательный гарнир получается.

Иногда на скорую руку делаю так: помыть, разрезать на половинки, обмазать смесью приправ и масла или майонез+приправы, аджика, что нравится, и просто на 5-10 минут в микроволновку (зависит от кол-ва картошки и мощности микроволновки).

Нарезать тонкими кольцами, выложить в форму, посолить чуть, сверху реп.лук нарезанный кольцами, тертый сыр (если колбасный, то с майонезом) и в духовку.
Клубни нарезать на дольки, не дорезая до конца. Дольки проложить салом или беконом. В пакет для запекания и в духовку.