Шарлотка зеленоватого цвета...

Испекла сейчас шарлотку. Разрезала, а внутри она зеленая %) Т.е. оттенок какой-то зеленоватый, цвета картофеля, который почистили и оставили полежать без воды.
Что это? Есть можно? ;) Вкус нормальный. Пропеклась хорошо. Все продукты нормальные. Единственная особенность - в одном из 4-х яиц желток был чересчур желтый, почти оранжевый. Но на запах нормальный.

многовато соды положили? попробуйте вкус соды сразу почувствуете

Вот у меня вчреа у бисквита было так же: но я делала в мультиварке, плюсом взяла не обычный сахар, а тростниковый, думала, из-за него. Съели, т.к. вроде пропеклось

у меня так часто бывает, я думаю, это от яблок

мама Аленка
это от яблок

чаще такое с вареньем происходит

Глория-в-джинсах
чересчур желтый, почти оранжевый

у нормальных яиц желток и должен быть ярко желтым вобще то ;)

ВетеR
у нормальных яиц желток и должен быть ярко желтым вобще то

нормальные деревенские, фабричные ярко желтые от добавок, в этом ничего нормального нет

Так, понятно... Значит, есть можно. Это главное. :)

это яблоки потемнели.
приятного вам аппетита!! ;)

если зеленая. значит много соды.

Катюничка
если зеленая. значит много соды.

ага, это реакция соды с яблоками

у меня на яблоках Гренни Смит такая бывает, муж каждый раз прикалывается, что я туда зелья капнула