что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

утром на завтрак- блины с пылу с жару)))
Обед- вареная картошка, ленивые голубцы в сметанно-томатном соусе, салат из сезонных овощей
На ужин - "плов" с курицей буду готовить

а сегодня работаю, но приняла заказ на завтра от своих мужиков: Мимоза, беляши, Муравейник.... и ещё что-нибудь

Sтропа

а расскажите пожалуйста свои ленивые голубцы?
у меня почему то капуста в них живет своей жизнью. "расползаются" как то голубчики у меня.

Марфе Васильевне спасибо за котлеты по-киевски! очень понравились!

курица в духовке с картошкой полита чесночным соусом

Кудряшкина

мы ее очень любим в специях и с печеными яблоками

Тилимилитрямдия а расскажите пожалуйста свои ленивые голубцы?

фарш куриный (среднеуральский)
лук - мелко нарезать
капуста - тоже мелко нашинковать, помять с солью.
все смешать, добавить специи и немного сухарей панировочных.
сформировать котлеты, обвалять в муке, обжарить до румяной корочки на сильном огне.
Потом сложить в форму или кастрюлю, залить соусом и тушить на плите или в духовке.

Если делаю из домашнего фарша (свинина плюс говядина), то одно яйцо добавляю.

рассольник, кекс на кефире,капустно-мясная запеканка, утром были БЛИНЫ....
остались, есть творог, тоже чтоли торт замутить

Sтропа

А соус как делаете?

на десер пирог с творожно-сметанной заливкой еще испекла
себе творог с авокадо, слабосоленой форелью сделала.

Темная ЛОшадка А соус как делаете?

да по разному, смотря что есть в холодильнике:

  1. Лук обжарить, томат-паста развести водой, потушить немного, добавить котлеты.
  2. Сметана+томат паста смешать, добавить воду или бульон (холодные), довести до кипения и влить в котлеты.
  3. На основе бешамель, только немного пожиже соус.

смузи и молочных коктейлей напились - банан, клубника, мороженое, чиа, молоко. может, и без ужина продержимся)

плечи индюшачьи отварные и цветная капуста в яйце.

у меня тоже молочные коктейли были, со взбитыми сливками

Гамбургеры едим. С молочным коктейлем...

Сегодня Днюхи с мужем отмечали всей семьей. Делала такой тортец из блинчиков, коли на масленицу выпал ДР.

Я тоже поддалась тортноблинному настроению-вот мой

не стала желатин добавлять
даже не видала торта своего.....смолотили чо...

на ужин
долма и сметанный соус с чесноком)))

эльфрен тортец из блинчиков

26 слоев насчитала

Сегодня суп с фрикадельками,жульен с шампиньонами и курицей, салат с креветками и ананасами консервированными, и грудка в кляре(бюджетная вестчь кстати).блины мои хобцы кушать отказались -надоели за неделю говорят

Тилимилитрямдия

всегда пожалуйста

Блины с семгой, котлеты, салат из помидор, сыра, чеснока.

Котлеты третий раз готовлю за неделю, открыла новый рецепт с черным хлебом, мои меня теперь замучали, хотят еще и еще)))

Milaya kisa Котлеты третий раз готовлю за неделю, открыла новый рецепт с черным хлебом

рецепт плиз. А то у меня котлеты очень любят, а мне так надоело одинаковые делать, хочется чего-то нового.

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы