что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

Sтропа
У меня пирог с рыбой был на обед и на ужин

у мя с картохой и жаренным луком половина,другая с капустой,яйцом и зелёным луком.тоже ходим все в течении дня со стола таскаем.

Карнаваллa
другая с капустой,яйцом и зелёным луко

обажаююююю, но мои не очень такие жалуют :(

Sтропа
но мои не очень такие жалуют :(

привереды какие
ты рыбу сырую в пирог кладёшь или уже приготовленную?
меня всегда смущает в пирог сырую рыбу класть почему-то %) поэтому всегда её отвариваю %)

Карнаваллa
привереды какие

иниговорииии :t_0021:
Вообще сырую кладу. Сегодня за неимением нормальной сырой рыбы в магазине положила консервы-горбушу.

Sтропа
Вообще сырую кладу

а тесто не сильно мокнет?просто рыбу или на рис кладёшь?

Карнаваллa
а тесто не сильно мокнет?просто рыбу или на рис кладёшь?

ну вот если пирог из простого дрожжевого теста, то картошка тонкими -тонкими пластиками, лук кольцами тонкими и рыбу.
Если пирог из жидкого теста, то тесто, потом рыбу и лук жаренный сверху- потом опять тесто наливаю.
Ничего не мокнет, рыба сочная остается.Сообщение было изменено пользователем 13-04-2013 в 19:51

Sтропа
Ничего не мокнет, рыба сочная остается.

ок.понял.мерси-буду пробовать

сварила солянку - давно не варила очень, год наверное и салат - редиска, огурцы свежие, и яйцо - все это слоями в креманках, украсила сметаной и зеленью

у меня пельмени и салат сырный с чесноком

У нас в меню сегодня каша рисовая молочная с изюмом и яблоком, суп крестьянский и оладьи.

я так понимаю уже не ужин а завтраковые темы? Наш завтрак овощное рагу с зеленью, фруктовый чай. Обед - гречневый суп с куриными сердечками. Вечером планируется фруктовый плов (курага, чернослив, айва)

на завтрак хачапури с адыгейским сыром.
про ужин ничо не знаю

Карнаваллa

Прекрати соблазнять уже)))) :y_0022:
На обед сегодня будет:
Суп гороховый с копченостями для детей
Рис с овощами
Горбуша филе жаренная в кляре
Салат из кальмаров
Маффины с сыром с базиликом :y_0012: Как же они пахнууууууууууууууууууууут :y_0022:

Sтропа

расскажите про маффины, как делаете????

Sтропа

меню на обед прям как в ресторане, аж из 4-х блюд, когда все готовили то???

ksushen
меню на обед прям как в ресторане, аж из 4-х блюд, когда все готовили то???

Горбушу мама принесет))) Она с моей сестрой в гости придут)))

ksushen
расскажите про маффины, как делаете????

• 3 яйца
  • 100 гр слив. масла или маргарина
  • 200-250 гр муки (если Макфа, то больше, тяжёлой - меньше)
  • 150 гр молока
  • щепотка красных перцев
  • ч/л сухого базилика
  • 100-150 гр сыра потереть на крупной тёрке
  • пакетик разрыхлителя Д-р Откер (у меня)
  • соль
    Яйца взбить с маслом, добавить молоко, сыр, замесить муку, разрыхлитель, посолить, БЕЗ САХАРА рецепт. И в формочки. В разогретую до 180 духовку минут на 20. Тесто должно быть консистенции сметаны, те жидкое

Sтропа

спасиб,за маффины.все никак не могу себя уговорить их начать делать, кажется, что больно долго и нудно,хотя с вашим рецептом вроде все просто)

Сейчас конверты из лаваша с салатом и сметанный соус.
Вечером будут роллы.

на ужин: пюре с куриным филе в сметанном соусе,насыпной творожный пирог

хочу умное пироженное попробовать сделать но сомнения гложат,а вдруг невкусно

Суп фасолевый, свекла с сыром - салатик - на обед
и на ужин блины со сметаной

ksushen
все никак не могу себя уговорить их начать делать, кажется, что больно долго и нудно,х

и зря. Очень просто- смешала все, разложила по формам и в духовку ;)

Карнаваллa

что за умное пирожное??делитесь)

Чуду с зеленью и творогом

Окрошка, рис с фаршем, тарталетки с слабосоленой форелью и сыром творожным, торт