что у вас на ужин?продолжение:тааак ну а сегодня что готовить будете?

НаталЪя: что произошло?

Знаешь, в 99% случаев у меня не бывает похмелья. Сегодня наступил 1% причём, ниче такого не пила незнакомого. Белый друг все утро и дикая головная боль, только оклемалась

iva.nowa: Где покупаете ее?

Есть у kotanyi
Смотрите в больших супермаркетах
А эту я из эмиратов привезла

Потолковый Лампонюх,

Потолковый Лампонюх: Сегодня наступил 1%

да зайка

Аноним 400: Фарш покупаете из трески или сами

Покупаю, бухта изобилия, если не ошибаюсь. Тут постоянно советуют его многие.

Сегодня была форель запеченная с овощами и картофель с травами.

Songes ,
Какой красивейший чизкейк , можно рецепт? И чавычу где покупаете ?

iva.nowa ,
Еще есть в Спаре и больших кировских

Songes ,
Спасибо, попробую! Может быть знаете, где купить натуральный экстракт ванили? У меня был из Доминиканы , закончился

Вчера дорада в фольге и картофель дольками,салат по типу цезаря,но без курицы.
Сегодня будет буженина и кускус,моцарелла с песто и помидорами.

Songes ,
Спасибо!

Songes: Чизкейк готовил сын. Под чутким руководством

Смена растет ))) У вас всегда все очень красиво!

подскажите всё таки, много было отзывов о фарше минтая, как готовить котлеты что бы они не развалились?

Я его прокручиваю на мясорубке, тогда не разваливается. Еще после разморозки, отжимаю его, много воды.

горошница
плов на хлопковом масле, с настоящими узбекскими специями, рис тоже из ташкента привезла, правда со свининой, аромат абалденный!

Карбонара...первый раз делала, дети оценили

Картошка запеченая под курицей.

Пюре и поджарка из куриного филе, салат помидоры-огурцы с горчицей

Andgelo: как готовить котлеты что бы они не развалились?

Я в последний раз забыла отжать изначально воду (с ребёнком готовлю, верчусь как могу, вечно что-то да забуду), в итоге разваливались в руках. Отжимала порционно с каждой котлеты (такое извращение ), но ничего в итоге, слепились, зажарились, вкуснотища вышла.

Я сегодня сделала просто котлеты (поняла, что все-таки по старинке с хлебом и молоком самые вкусные), отварила макароны, к макаронам сделала томатный соус, который муж обожает. Себе еще капусту потушила.

Black raven,
Как томатный соус делаете?

новопузик: Как томатный соус делаете?

Да элементарно. Беру консервированные томаты резанные, ставлю на огонь, туда соль, перец, паприку, немного сахара, чеснок и зелень сушёную по вкусу, обычно базилик и немного укропа, или кинза. До вкуса довожу на свой вкус, пробую.