Тема закрыта

Причина: 0

Кто знает рецепт Салата с Коралловыми Грибами?

Очень нравятся коралловые грибы (белые, приготовленные по-корейски).
Хочу сделать салат с их участием. Муж ел такой на каком-то банкете, сказал, что очень вкусно, но из всех ингридиентов запомнил только помидоры-черри :D
Может кто знает рецепт?

На мой вкус эти грибы хорошо сочетаются с вареным мясом, языком, яйцами. Колбасу и ветчину в салатах не люблю, поэтому они однозначно отпадают в моем случае.

Вобщем, сделала я только что салат, весьма оригинальный по вкусу получился.

-коралловые грибы (белые, вперемежку с морковкой по-корейски)
-сырокопченная колбаса
-яйца вареные
-салат листовой
-огурец свежий

Заправила майонезом.

Очень "просится" вареное мясо, курица или язык, но в наличии не оказалось. А также кедровых орешков обжаренных ложку столовую не помешало бы добавить для новых вкусовых ощущений.

Интересный салат. А как грибы? Разделываете на маленькие, они ведь там большой кучкой.

Олюся
Разделываете на маленькие, они ведь там большой кучкой

ага, порезала на крупные куски

кстати, много такого салата не съесть, он скорее как закуска.

попробуйте модификацию этого салата:

300 гр. коралловых грибов (мелко порезать)
1 банка зеленого горошка
1 банка консервированного лосося (размять вилкой, вынуть кости)
1 пучок зеленого салата (мелко нарезать)
200-300 гр. риса отваренного (желат. "Мистраль")
майонез

И вот в такой рецептуре салат будет сытным ,-)

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы