мясо в рассоле

купила в Метро в прошлые выходные мясо. замороженное, не охлажденное. не посмотрела второпях на этикетку. оказывается оно в каком то рассоле. приготовила, мне не понравилось. что это такое? зачем делают? как избавиться от рассола? вроде промыла хорошо.

никто не сталкивался с таким?

а на сайте изготовителя что пишут? ;)

пишут состав: мясо, рассол на основе пищевой смеси Люкс. написано готовить без предварительного размораживания. но целый кг мяса не разрезав в духовку чтоль?
надо на этикетку смотреть, блин, прежде чем покупать. что только не напишут в составе %)

femeya
никто не сталкивался с таким?

Сталкивалась. Видела в Ашане, не покуаю. Зачем мне "рассол"( на самом деле химическая смесь) по цене мяса?

femeya
надо на этикетку смотреть, блин, прежде чем покупать.