Сырный торт

Не могу нигде найти рецепт. Вот что бы не печеный был, а заместо коржа печенье со сливочным маслом, и по вкусу не сильно сладкий и чуток солоноватый, в Поль Бейкери похожий, но уже больше не сырный а творожный, а хочется такой как раньше в Подкове был и в Пан Сметане.
В инете искала, не нашла, либо печеные, любо творог с сахаром и яйцами или с крахмалом, а вот что тогда ему дает такой солоновато сырный привкус %) ?Сообщение было изменено пользователем 01-11-2011 в 21:42

тут в Ю-вкуснятине есть Чизкейк - это именно он ;) Но они все пекутся в духовке (на водяной бане)

вот он
www.u-mama.ru/read/article.php
я делала много раз - отличный торт и рецепт простой

Znayka
тут в Ю-вкуснятине есть Чизкейк - это именно он Но они все пекутся в духовке (на водяной бане)

Все, посмотрела, это точно он !
Спасибо огромное :y_0018: