Про гуся подскажите

Кожу можно убрать или невкусно будет? И если с кожей запекать, жирно ведь получится?

С кожей, обязательно внутрь кислых яблок, жир вытопится весь, потом периодически поливать им будете во время запеканеия. Минут за 40-50 до конца обязательно обложите гусика картошечкой очищенной, очень вкусная получится

а если яблоки есть но не кислые (садовские вон лежат, а они такие знаете, рыхлые что ли...), есть смысл ими фаршировать? может луком?

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы