чтобы сливы в варенье/компоте сохранили цвет, что добавить надо?

вопрос в теме... Вчера сварила первую партию садовой мелкой лиловой сливы - цвет в конце вообще невнятный стал какой-то, неаппетитно розовой.. Что добавляете, хозяйки?:)

я ложу НЕМНОГО черноплодки и в варенье и в кампоты, слива темная как свежая.

надо попробовать, спасибо! а слива у вас мелкая и такая розово-лиловая?:)

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы