Чем заменить филейную часть мяса,если его нет в магазине? Нужно не сухое,вроде лопатки

Посоветуйте сочное мясо говядины с жирком,какую часть лучше брать? Покупаю филейную часть,но в этот раз не было. Чем можно заменить филейную часть для тушения или просто отварить. Рулька нормальная?

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы