Купила орешницу

очень хочется сделать вкусные орешки со сгущенкой, у кого-нибудь есть рецепт теста для орешков?

У яндекса спросите - кучу рецептов выдает, вот например:
Ингредиенты:

1.Яйца 2 шт.  
2.Сахар 1/2 ст.  
3.Масло сливочное 250 гр.  
4.Соль на кончике ножа  
5.Сода ½ ч.л.  
6.Уксус 1 ст.л.  
7.Мука 3 ст.  
8.Грецкие орехи ½ ст. (раньше я без них делала, но с ними гораздо вкуснее)  
9.Сгущенное молоко 1 баночка

Приготовление:

1.Масло растопить на огне, добавить сахар, соль, перемешать.  
2.Добавить соду, погашенную уксусом, яйца и муку.  
3.Тесто хорошенько вымесить до однородной консистенции.  
4.Из теста сформовать небольшие шарики, размером чуть меньше грецкого ореха и выпекать на сковороде для орешков.  
5.Сгущенное молоко отварить в банке на медленном огне в течение 2 часов.  
6.Смешать сгущенное молоко с некондиционными половинками орешков и измельченными грецкими орехами.  
7.На половинку испеченного орешка положить чайную ложку массы из сгущенного молока, закрыть второй половинкой.

спасибки, но у яндекса то одно, а хочется проверенных рецептов ;)

тесто везде одинаковое, а вот начинку разную делают. Мне нравится грецкие орехи (или миндаль), сгущенка (смесь вареной и невареной), немного сметаны. Еще из марципана вкусная начинка его можно с любыми фруктами смешать!Сообщение было изменено пользователем 11-07-2011 в 11:50

Anitika

спасибки :)

а как выглядит ваша орешница, автор?
у меня дома еще с давнишних времен есть формочки для орешков, они выглядят как половинки орехов, туда внутрь надо как-бы намазывать тесто и ставить в духовку - запекать.

Автор, а подскажите, где купили орешницу- давно тож хочу, и сколько стоит?

кошкаS
а как выглядит ваша орешница, автор?

вот она, электрическая

Шишка Еловая
они выглядят как половинки орехов, туда внутрь надо как-бы намазывать тесто и

именно так, но включаем в розетку

кошкаS
где купили орешницу

в СЗ

кошкаS
сколько стоит?

около 900 рублей получилось, даже чуть меньше - точную цифру не помню
очень довольна

Шишка Еловая
у меня дома еще с давнишних времен есть формочки для орешков,

у меня тоже такая) еще на плиту ее ставить)))

ой прикооольно ) хочууу