как язык сварить?

темы тут читала-НО
-класть в холодную или горячую воду?
-стОит ли несколько раз воду менять?
-когда солить?
бульон от языка потом в суп можно использоватьили вылить?

Я:
-кладу в холодную
-воде не меняю
-солю, как закипит
-бульон нигде не использую
-добавляю в него пару крупнопорезанных морковок, крупную луковицу, порезаную четвертинками, душистый и черный перец по 5-6 горошинок, лавровый лист.

в холодную, добавить лавровый лист, перец, соль
не стоит
солить в середине примерно
бульон там мерзкий, выливаю

а я бульон люблю от языка свиного, на нем солянка вкусная

пасибочки

Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

Все разделы