Соусы. рецепты

Девочки, кто умеет соусы делать, накидайте рецептов, только пожалуйста подробненько как делаете, а то я какая-то косорукая никак не могу освоить приготовление соусов. ;)

www.u-mama.ru/read/article.php Домашние соусы: томатный, с хреном, с пряными травами, огуречный - на любой вкус!Сообщение было изменено модератором 21-06-2011 в 14:03

сметана чеснок и шпинат-такой мелко рубленый...красота!

Сметана+чеснок+соленый (маринованный) огурчик + специи и травы и все блендером