Кулинарные идеи для пикника

в пластиковых чашках можно...овощи нарезка, мясные нарезки, помидоры с сыром чесноком уже там заправить, и окрошку тоже можно приготовить, а там заправить...бутики всякие разные.

на решетке можно овощи пожарить
хлеб с чесночным маслом пожарить в фольге в углях

www.u-mama.ru/forum/messages.php вот вам темка замечательная

шампиньоны жаренные на шампурах, картофель с салом тоже на шампурах, очень вкусно!

4
Очень то много их

это хорошо... можно нажарить и с соусом...

иринка
легкоприготовимого прямо там сделать?

рожки с тушёнкой

jersan
рожки с тушёнкой

это костер с котелком, а у нас тут пожароопасная ситуация! , котелок не канает По теме- как тут и писали - в пластиковых контейнерах дотащить можно что угодно. Заправите салаты на месте. Если с мангалом сильно не дружите, ограничьтесь только мясом на нем приготовленным. А остальное из дома . Так проще

Французский батон, 3 зубчика чеснока, пучок петрушки, 100 г сливочного масла, цедра половинки лимона и 1 ст. л. сока, 1 ст. л. каперсов.

Размягчённое масло смешать с солью и раздавленным чесноком, добавить рубленную петрушку, каперсы, цедру и сок лимона. Сделать в батоне продольный разрез (сверху или сбоку – как удобнее, главное, не до конца), распределить в полости масло с приправами, плотно завернуть французский батон в фольгу и отправить в духовку на 15 – 20 минут. Подавать горячим.

это из инета рецепт, а мы делали начинку в батон из слив. масла, петрушки, укропа, плавленого сыра или просто сыра ;) зелени не жалеть! вместо духовки запечь на мангале ;) очень вкусно :) фотку из инета вставлю, своей нет ;)

Дома можно приготовить лекую закуску к шашлыку, или пока его ждете. Листья салата смазать майонезом с протертым чесноком положить туда натертый сыр и ломтик ветчины, можно еще овощей добавить (огурцы, помидоры, перец) и завернуть конвертиком. Можно зацепить зубочисткой, чтобы не распадались.
Салаты бы для поездки на природу делать не стала. Лучше какие-нибудь овощные закуски, канапешки к мясу сделала. Пока вы наедитесь этих салатов, на мясо сил не останется. Или наоборот, все будут есть мясо, а салаты все закиснут.

Тонкий армянский лаваш намазать плавленным сыром, посыпать зеленью, проложить кусочками слабо соленой семги и свернуть рулетиком. Потом рулетик нарезается ломтиками. Получаются такие бутербродные роллы.
Вместо семги можно делать все что любите: крабовые палочки порезать, мяско ломтиками, икру и прочее, прочее, прочее :)