что сделать с невкусными грушами?

купила неделю назад, они такие хрустящие были, думала, полежат, доспеют. Нифига. Ещё и вкус с горчинкой :( В общем, просто так не едятся. Что-нибудь вкусное из них сделать можно?

компот? шарлотку?

Компот. Пирог.

Katie
шарлотку?

о! хорошая идея!

да выбрось ты их)))

МегаТанчик
о! хорошая идея!

а зачем тебе невкусная шарлотка? ;)

Мы тут куриное филе под грушами с лучком и майонезом делали. Запекали.

jersan
а зачем тебе невкусная шарлотка?

а почему она должна получиться невкусной?

UNNIMA
а рецептик, плиз

ну...мы сами сочиняем обычно. Филешечку поотбивали, в фольгу, сверху натертую грушу - деревяшечку Комис, лучок, все это со специями и майонезом замешали и в форму, в духовку. Готовность ножиком тыкали
Главное - сочно.

МегаТанчик
а почему она должна получиться невкусной?

исходя из логики того, что груши невкусные ;)

jersan
исходя из логики того, что груши невкусные

кривая логика :)
возьми к примеру лавровый лист пожевать. вкусно? а если его в суп положить, у супа вкус изменится?
или чай. так жевать - невкусно. а заварить - уже другое дело

Груши для "созревания" кладем на ночь или на несколько ночедней :) под полотенце вместе с яблоками. Дозревают

крамбль? :) www.u-mama.ru/read/article.php

154506
Груши для "созревания" кладем на ночь или на несколько ночедней

уже неделю лежат, ноль реакции, видать, сорт такой

миссис Пампкин

ммм, заманчиво :)

www.u-mama.ru/read/article.php а вот еще десертик во вкуснятине))) вкууууууууусный)

миссис Пампкин
крамбль?

Смею поправить мэтра ю-мамской кулинарии: правильно этот пирог называют "Крамбл", без мягкого знака, в переводе это "крошка" (т.е. сделанный из крошек) yandex.ru/yandsearch

рецепты крамбла -
yandex.ru/yandsearch

Груши в вине -
yandex.ru/yandsearch

Груша, запеченная с медом -
yandex.ru/yandsearch

"Пьяные" груши
Для рецепта вам потребуется:
груши - 5 шт.
каберне (красное сухое) - 2 стакана
сахар - 3/4 стакана
корица - 1/2 палочки
цедра - 1 лимона.

Снимаем с груш кожицу, удаляем сердцевину, оставляя хвостик. Варим сироп из вина, сахара, воды, корицы и натёртой цедры. Когда сироп закипит кладём груши и варим 12-15 мин. пока не станут мягкими. Оставляем на некоторое время в сиропе, затем кладём в стеклянную вазочку. Сироп продолжаем варить на маленьком огне пока его количество не уменьшится наполовину. Процеживаем сироп и поливаем груши. Вкусно с миндальным печеньем и вином Мускат.