Икра карпа.... что делать?

От рыбины осталось много икры, может 2 кг... что делать?
У меня вариантов вообще нет...ну, только пожарить и все....
Может кто знает провер. рецепт???

обжарить с луком, с грибочками, начинить рыбку и запечь.

Coвa
только пожарить и все....

не просто пожарить, а сделать типа омлета, в яйце)

Мариска
обжарить с луком, с грибочками,

во так попробую...

Апельсин
сделать типа омлета, в яйце)

пока пост остатки в заморозку .... пущай ждут )))
спасибо :)

Недавно тоже карпа с икрой муж принес.
Я как бы сначала хотела котлеты....но устала и просто пожарила 2 сковородки с лучком...такая нямка

Бармалей™
Засолить

не умею я солить...

Лампа
просто пожарила 2 сковородки с лучком...такая нямка

так и сделала... еще морковки добавила (грибы зажала, а вдруг не понравилось бы), вообщем получилось очень даже приятно, не ожидала... Я икру раньше выбрасывала, а сегодня поняла, что зря...

Бармалей™
С момента создания темы я бы уже засолил и сожрал

всего то 4 часа прошло... в любом случае, есть будет муж..

Бармалей™
Сама не рискуешь ?

не...лишь сил хватило не съесть все до его прихода...

А где вы карпов да еще и с икрой покупаете?!.. Я уже давно не видела - если попадаются, так совсем мелкие...