Йогуртница - нужны советы бывалых

То, что решила купить - однозначно, т.к. ребенок йогурт очень любит, да и мы тоже. Соответственно - оправдано.
Вот только не знаю какой. На что обратить внимание, какие функции, вобщем все, что поможет определиться с выбором.
Заранее спасибо!

Совсем недавно тоже изучала этот вопрос. На сколько я поняла, йогуртницы бывают с одной большой чашей (видимо как йогурт приготовлен, его надо разложить по порционным баночкам и убрать в холодильник) и с баночками, в которых непосредственно готовится йогурт, потом они закрываются и хранятся.
Мне подарили, так что я не выбирала какую мне бы хотелось. Подарили Тефаль с баночками. Общий объем йогурта готового 1,2л. Нам этого количества хватает только на 1 день. Т.е. я каждую ночь ставлю новый йогурт. Сейчас думаю, что лучше было бы купить с общей большой формой, т.к. вместо нее можно поставить свою мисочку и готовить, например, 2 раза подряд, но зато через день.
А по функциям, у них у всех есть только кнопка включения и все. Включил, через 8 часов надо достать и убрать в холодильник. Все йогуртницы нельзя трогать, передвигать, трясти во время приготовления. В этом они все одинаковы
Только что посмотрела другие модели йогуртниц, у многих с баночками, баночки ставятся по-кругу и одна в центр. В моей в центре возвышение. Поэтому, например, в мою нельзя поставить свою форму для йогурта, или свои баночки (т.к. те, которые в комплекте высокие и узкие, не найти такие просто). Но думаю в любой другой эта проблема решаема.Сообщение было изменено пользователем 18-03-2011 в 17:18

у меня мулинекс YOGURTEO YG230, с автоматическим таймером, йогурт готовит за 4 часа.

мне больше нравится

kovalek
с баночками

ну и материал посуды - стекло, не пластик.
И не знаю, есть ли такая функция, но мне не хватает звукового сигнала при отключении таймера :)

Svobodka
ребенок йогурт очень любит, да и мы тоже

Магазинный ест ,домашний нет, как только я не изгалялась. :(

tuppi
Магазинный ест ,домашний нет, как только я не изгалялась

:=-O: Дааааааа

kovalek
что лучше было бы купить с общей большой формой, т.к. вместо нее можно поставить свою мисочку и готовить

я ставлю чашку для микроволновки на 1,5 л

Космонавтика
есть ли такая функция, но мне не хватает звукового сигнала при отключении таймера

есть
Вот интересная ссылка, как народ извращался с йогуртницами и заквасками forum.ixbt.com/topic.cgi
У меня такая, я довольна

миндаль
я ставлю чашку для микроволновки на 1,5 л

я бы тоже с удовольствием ставила, но у меня в центре йогуртницы возвышение, на которое не поставишь ничего.

kovalek
но у меня в центре йогуртницы

угу, я читала такое про тефаль. Тефальки еще и по другому параметру на ixbt раскритиковали, так что, наверное, не советую их

У меня с отдельными баночками-стаканчиками. Мне так удобнее. Я сразу готовлю несколько разных вкусов для всяких привиред :) А раскладывать из общей чашки по стаканчикам мне было бы лень :P

Еще отпишусь, зашла по ссылке

миндаль
миндаль

и обнаружила, что оказывается все предметы надо споласкивать кипятком. Йогуртницу подарили 10 дней назад, соответственно уже раз 7-8 точно делала йогурт, ни разу не споласкивала кипятком (т.к. в инструкции к тефалю об этом ни слова). Так вот, получался очень даже нормальный йогурт, ни разу еще не было проблем.
И соответственно вопрос к бывалым: действительно ли надо обдавать кипятком?

kovalek
действительно ли надо обдавать кипятком?

я не обдаю. Мою в посудомойке, но могут банки потом и день, и два простоять, т.е. про стерильность речь не идет. Вроде нормально все. Там, насколько я поняла, смысл в том, чтобы выращивать именно болгарскую палочку без примеси других бактерий, затем и стерильность. Но я не парюсь )))

у меня мулинекс не такая как на картинке, попроще. Но мы довольны. Йогурт делает, а это главное

у меня тоже Мулинекс я пробовала делать в большой чаше,специально купила,но в баночках лучше идет.Магазиный йогурт уже год как не едят

VIAGRA
время выставить какое надо - т.е. он сам отключит все

как бы особого смысла в этом нет, т.к. йогурты нужно сразу убрать в холодильник, а не оставлять в йогуртнице, иначе однофигственно перекиснет. Вообще, имхо таймер - бесполезная штука, разве что видно, сколько прошло времени и сколько осталось + звуковой сигнал, но это не принципиально )

VIAGRA

почему же?
если вы ушли на работу - мона выставить йогурт - пришли - убрали в холодильник

йогурт будет находиться до вашего прихода в йогуртнице, следовательно в теплом месте и процесс ферментации (или ферментирования, как его там...) будет продолжаться до тех пор, пока йогурт не уберешь в холодильник. Йогурт банально

миндаль
однофигственно перекиснет.

kovalek
процесс ферментации (или ферментирования, как его там...) будет продолжаться до тех пор, пока йогурт не уберешь в холодильник

дадада. Вы когда баночку из йогуртницы достаете, она очень теплая, градуса 42 примерно. Вот и прикиньте, сколько она в теплой йогуртнице, хоть и отключенной, будет остывать, температура ее так и останется достаточной, чтобы процесс продолжался. Это все, кстати, в инструкции сказано. Можно оставлять йогуртницу на ночь, утром убирать в холодильник