пельмени из щуки...

давно пробовала такие пельмешки, вкуснотииища...но вот рецепта точного не знаю, посмотрела в нете: щука, лук репчатый, соль, перец , сметана. смутила сметана :=-O: кто делал такие пельмешки, поделитесь своими секретами, если такие имеются.

Бармалей™
А чо смутила то?

не пробовала рыбу со сметаной, поэтому смутила

Ты много потеряла в этой жизни
ну не знаю, для моего капризного желудка есть сомнительные совместимости

У меня дед вместо сметаны сало(совсем не много)ложил.

mamik25
У меня дед вместо сметаны сало(совсем не много)ложил.

сало нет у меня, слышала про такое

А может сливочное масло,вместо сала подайдет

mamik25
А может сливочное масло,вместо сала подайдет

я не могу есть сливочное масло в такой обработке, тошнит. что вы думаете про сметану, будет вкусно? а то сегодня собралась такие пельмешки делать, щуку купила %)

я слышала что свинину добавляют для сочности

Detka
я слышала что свинину добавляют для сочности

да я тоже слышала, но я хочу чисто рыбные без добавления мяса, да и свинину я уже несколько лет не ем