пангасиус

Девочки как его готовить надо?купила филе и не знаю что с ним делать.

С ним получаются обалденные растегаи.

1. Пожарить в кляре(но масла совсем немного надо)
2. Пирог(есть рецепт очень быстрый)
3. запеканку с картошкой

Я из него расстегаи делаю.

Parawutik
есть рецепт очень быстрый

можно,а? ;)

;) мои запеканку любят: 1 слой картошка соломкой
2 филе рыбы мелко режу полосками
3 помидоры кубиками
тертый сыр
майонез
В духовку на 30 минут

пузиблинчик
можно,а?

чечаааас

Аленушка-Beauty
мои запеканку любят: 1 слой картошка соломкой
2 филе рыбы мелко режу полосками
3 помидоры кубиками
тертый сыр
майонез

я еще только лук добавляю, на картошку

А я просто режу на куски. Сверху мажу немного майонезом, потом дольку помидора, сверху тертым сыром. И в духовку минут на 30-40

выбросить! "помойная рыба", воняет болотом

вот такой пирог делаю с любой рыбой, очень вкусно
3 яйца
250 гр. майонеза
200 гр сметаны
1 стакан муки
0.5 чайной ложки соды
Все смешать, тесто будет жидкое!!!
На дно налить половину теста, потом рыбку(сырую), лук(можно обжаренный), сверху опять тесто. Натереть наверх сыр и в духовку...Ням!!! :y_0022:

Parawutik

ух ты!все ингридиенты есть!беги готовить!пасиба за рецепт :rose:

+=Иришка=+
расстегаи

а что такое растегаи?

Аленушка-Beauty

а завтра ваш рецепт испробуем)интересный очень:)
Девочки всем спасибо

с рисом в микроволновке делаю, рецепт тут подсмотрела, на вкуснятине. любимое семейное блюдо стало

Не очень люблю его, пару раз поешь, а потом аж тошнит от его привкуса. А раньше просто жарила в сухарях- в яйцо, в сухари и т.д.

лед - смыть, натереть смесью специй и соли и в пароварку - прямо целиком, ну или можно на куски крупные нарезать.
лишний жир стечет и при этом рыбка не будет сухой.

пангасиус спас меня в беременность. никакое мясо не лезло
а так, до 32 лет рыбу вообще не ела. а теперь вот - рыбная душа!

пузиблинчик
а что такое растегаи?

треугольные пирожки с рыбой

whit cat
выбросить! "помойная рыба", воняет болотом

Не всегда, бывает удачная поподается, без вони. Только от этого не меняется место ее разведения, вьетнамское или китайское болото. говорят ее вообще есть нельзя. Мы уже не едим.
Раньше ее в сыре любили. Сыр на крупной терке, пангасиуса на кусочки, потом в яйцо, потом в сыр и жарить в масле до готовности.

whit cat
выбросить! "помойная рыба", воняет болотом

бред просто вы её готовить не умеете

смотрела передачу про эту рыбу, выращивают в китае в стоках
ща тока минтай беру

девочки,что за ужасы вы рассказываете.а я только что с таким аппетитом его стрескала :=-O:

мне тож рыбка нравилась, но после просмотра передачи не беру пангасиус, и вообще филе не беру никакое. Кстати такая же нежная рыбка Лимонелла. Но она не филе а с косточкой.

litvi001
С ним получаются обалденные растегаи.

ага! но, к сожалению, кроме пирога - везде развалится. ну, я еще котлеты с ним делаю - кручу в мясорубке с хлебом-луком, солю, перчу, формую котлеты и жарю.

whit cat
выбросить! "помойная рыба", воняет болотом

pissotrublei
пару раз поешь, а потом аж тошнит от его привкуса.

+мульон
Не берите эту гадость, посмотрите в инете как его разводят! И чем его напихивают, чтобы он быстро вырос!
И тилапия мне тоже не нравится, подозреваю, что в одной же луже с пангасиусом живет...

пузиблинчик
а что такое растегаи?

:=-O: пирожки с рыбой, треугольные такие, правда я чаще в магазинах с горбушей встречаю, но мне не нравится, сухие какие-то.