Как готовить брюссельскую капусту?

Привет всем, муж купил, никогда не готовила такую %) , подскажите рецепт, и можно ли, 1.5-му ребенку давать?
Спасибо, заранее.

asiman
подскажите рецепт

просто варю на пару, или в овощное рагу добавляю.

отвариваю, в сковородку, присыпаю сухарями панировочными или тертым сыром, минутку под крышкой и на стол.
еще есть рецепт в соусе из сливок, там капусту отваривают и подают с соусом из сливок, сыра и муки.

Постоянно готовлю.
Либо в микре 5 минут, либо в пароварке, соответственно дольше.
И с соевым соусом

обжарить в сухарях.
ну и в рагу ее добавляю

Джезва
с соевым соусом

а его как сделать?