а на коровячьем бульоне можно сварить рассольник?

ни разу не варила, т.к. не люблю крупы-лапши в супах. а тут че-то решила попробовать...
в рецептах всякие потрохи фигурируют, а у меня 3-литровая каструля говяжьего бульона стоит. причем он очень жирно-наваристый, т.е. разбавить его рассолом лишним не будет.

можно )))
я варю без потрохов и именно на коровячьем бульоне

Я тоже всю жизнь на говядине варю, от потрохов запах может быть (как повезет), да и моим надо, чтобы мяско было в супе.

2 недели назад варила

Вообще на потрохах никогда не варила.

Бахур
от потрохов запах может быть (как повезет), да и моим надо, чтобы мяско было в супе.

Бармалей™
Лехко. Чо не так то ?

действительно, что не так? я варю обычно на мясном, тоись говяжьем бульоне. беру вырезку и варю, мясо потом кубиками режу и в бульон добавляю.

всегда варю или на говядине с косточкой, или без косточки

Мариска
мясо потом кубиками режу и в бульон добавляю

Маки
Вообще на потрохах никогда не варила.

:dada:

Бармалей™
А я люблю на рёбрах

ага, самое то для вкусного бульона

Бармалей™
А я люблю на рёбрах

я тоже люблю его, но для рассольника жирновато по-моему