Где у кальмаров кольца???

автор
мама
Екатеринбург

Тело знаю, щупальца знаю, кольца-не знаю :) где они там????????

мама
Екатеринбург

у них тело из колец состоит :) только егго разрезать надо соответствующим образом :)

автор
мама
Екатеринбург

э-э-э, то есть берешь кальмарово тельце и кольцами режешь? и все??????

мама
Екатеринбург

Угу, оно же как конус такой, тельце, полое внутри... Вот его режешь - и получаются кольца

мама
Екатеринбург

именно! или покупаешь уже кольца в магазине

автор
мама
Екатеринбург

тьфу ты.. я то думала пропустила что-то... я обычно или тельце фарширую или режу на салат. Так, и чиго с этими кольцами делают исчо? попроще?

автор
мама
Екатеринбург

готовые есть?????????? ни разу не видела, блин, не там, видать зырю :)) где это обычно дают? вкаких отделах? или рядом с тушками зырить?

мама
Екатеринбург

в заморозках ищи :)

автор
мама
Екатеринбург

дык... тушки есть с кожей (ладно, что без волос :) ), а кольца.. так и написано что ли? кольца кальмаров? я в кировском на ботанике тарюсь-ни разу не видела....

мама
Екатеринбург

ага, так и продают уже нарезанные кольцами, я тоже их нечасто вижу,
еще в консервных банках продают кольцами - консерву я не пробовала :)

автор
мама
Екатеринбург

блин... до чего дошел прогресс... я мы все тушками балуемся :)

и как эти кольца готовят? жарят?

мама
Екатеринбург

можно потушить с помидораками, луком и чесноком, можно разморозить и в салат (в салат правда я из простых тушек делаю, чищу и мелко нарезаю соломкой),
еще какой то суп есть с кольцами кальмаров :)

автор
мама
Екатеринбург

ага, ну ланно, понял, спасибо, буду теперь искать :)

автор
мама
Екатеринбург

я худею с апреля-спорт зал и все такое :)

мама
Екатеринбург

а что? в принципе не очень каллорийно это все :)

мама
Екатеринбург

У нас в монетке всегда есть... Продается там, где креветки и морепродукты всякие, рядом с рыбой. Я готовлю обычно в кляре к пиву... Просто обмакиваю в жидкий кляр и жарю в масле. Потом на салфетку, чтоб стекло лишнее масло.

автор
мама
Екатеринбург

вау.............................................:) как вкусно звучит :)

мама
Екатеринбург

хотела еще вчера опробовать рецепт Марии Ф, с соевым соусом. Но тушки резать стало жалко, решила фаршировать, а кольца отдельно купить

Тема закрыта
Причина: