кекс в хлебопечке, подскажите.

Хочу испечь впервые кекс в хлебопечке. Помогите, плиз, с рецептом. На сайтах рецептов завались, но хочется вами проверенный, там ведь много всяких нюансов. Если сверху чем-то поливаете, поделитесь рецептиком.

И еще вопросик, на каком режиме печь, обязательно ли должен быть режим для кекса?

Подниму-ка я темку :) , может за прошедшее время кто-то уже освоил выпечку кекса в хлебопечке?

и я заинтересовалась.... ;)

Я пекла. Брала рецепт из инструкции к хлебопечке "Панасоник".
Рецепт такой:

1. Банка сгущенки
2. Яйцо
3. Мука (чтобы по консистенции получилось, как сметана)
4. Соль
5. Сода, загасить
6. Еще добавляла туда цедру апельсина (просто натерла на мелкой терке) и выдавила еще сока апельсинового ложки 2 столовых.

Получилось очень вкусно, в форме кирпичика. Съели в драку)

Да, пекла 1 час.

Потом в духовке повторила этот рецепт, при температуре 180 градусов выпекала 40 мин.