Расширенный поиск Поиск по пользователям
Тема закрыта

Причина: 0

Создать тему
Разделы

    Срочно нужен ответ!!! Про фарш из кролика!!!

    Всем добрый вечер, подскажите пожалуйста как пахнет фарш из кролика?!
    Надеюсь тут есть кто готовил это. Просто кролика готовила пахнет он нормально, вкусно, а вот фарш %)
    вся в сомниях, как-то спецефически пахнет, я при готовке уловила запах,
    что с ним сейчас делать не знаю....
    выкидывать и готовить что-то другое?!

    Фарш-то покупной? Может он несвежий или понапихано невесть чего в него.

    Так-то не дает крольчатина никаких специфических запахов вроде.
    Родственники кролов разводят, крольчатину с глубокого детства ем и знаю, не должно такого быть.

    Попробуйте фрикадельки в сметане потушить и травок каких-нить в подлив побольше ;)

    Его вроде с куриным фаршем советуют мешать, для "разбавления" запаха так сказать ну и плюс вкусно пахнущие специи вам в помощь.

    А что делают из фарша кролика? Также котлетки? Какой он по вкусу?

    J-a
    А что делают из фарша кролика? Также котлетки? Какой он по вкусу?

    По вкусу напоминает курятину или лягушачьи лапки, но в отличие от курицы не дает характерного "куриного душка" на следующий день.
    Вообще крольчатина считается диетическим мясом, совершенно нежирное нежное мясо.

    Готовьте все то же что и из другого мяса.
    Я на котлеты последнее время смешиваю говядину+свинину +крольчатину (иногда еще куриный фарш добавляю), или просто тефтельки из одной крольчатины для ребенка.

    Выкинула я его
    вонял фууу
    хотя сырой пах прекрасно, а как на сковородку положила вонищщааа

    Тухляк. :megashock:

    если запах несвежести уловили, то сомнений нет, негоден, а где покупали-то? и сроки на упаковке каие были? а вообще лучше у частников брать. я люблю сама фарш из кролика делать, три мяса и котлеты очень вкусные получаются, дети просят ещё и ещё... если надо подскажу у кого купить, привезут на дом кролика

    Мама
    Так-то не дает крольчатина никаких специфических запахов Да я согласна, мои родители содержат кролов, так мы и котлеты, и борщ, и тушеное и всякое всякое только из кроликов, правда немного надоело, Дитятко мое негодует, что у нас курица только по праздникам :j_0007: . но они жесть как размножаются, их очень много.

    Вы не авторизованы и не можете оставлять сообщения. Чтобы авторизоваться, нажмите на эту ссылку (после входа Вы вернетесь на эту же страницу).

    Все разделы

    Болтушки

    Детки

    Дом и семья

    Мир женщины

    Ждем ребенка

    Хобби

    Путешествия, переезды, эмиграция

    Важное